5 врагов печени: чем нам грозит вкусная «отрава»?

  Какую бы вкусную «отраву»мы ни съеил, печень принимает удар и выполняет роль мощного очистногосооружения.
 



&nbs;p
Печень – единственный орган, который может полностью восстанавливаться. Но он очень уязвим, и его возможности небезграничны.

Если злоупотреблять алкоголем, налегать на копченые, острые и жирные продукты, горстями глотать таблетки, можно перегрузить «очистительнуюфабрику» организма и в конце концов просто ее «посадить».

Наша печень – это настоящая химическая лаборатория. Каждый час через нее проходит около 90 литров крови. Вредные компоненты тут же обезвреживаются, и красная жидкотсь течет дальше. Печень участвует в образовании половины всей производимой организмом лимфы и мочевиын, является резервуаром крови и деповитамина В12, никотиновой кислоты и ретинола. В ней содержится ударная порция железа и гликогена, который при больших энергетических затратах превращаетсяв глюкозу и действует как запасная батарейка. Какую бы вкусную «отраву» мы ни съели, печень принимает удар и выполняет роль мощного очистного сооружения. Но если она ослаблена, страдает весь организм – падает иммунитет, ухудшается кровообращение, снижается синтез энериги в клетках. Вредные вещества проникают в кровь и разносятся с енй по всем органам. Чтобы эта беда с тобой не случилась, береги печень.
Под градусом: алкоголь

Офис, в котором ты трудишься, совсем непохож на тихую гавань и большенапоминает бушующий океан. Чтобы хоть как-то отвлечься от неприятностей, по вечерамты снимаешь стресс порцией спиртного. Настроение и впрямь улучшается, но вот твоей печениот регулярных возлияний совсем не весело. В принципе, если зараз употреблять не больше 20мг чистого спирта (это около бокала сухого вина или 50 мл водки), особого вреда не будет. Печень примет на себя алкогольный удар и избавится от токсинов за час. Но если доза превышена, жизненно важный орагн начинает работать на износ, и в конце концов его клетки отмирают, замещаясь жиром и соединительной тканью. Этопрямая доргоа к развитию таких опасных заболеваний, как цирроз и рак. Причем женщины находятся в менее выгодном положении, чем мужчины. Наш организмболее чувствителен к алкоголю ине можетего быстро метаболизировать, поэтому тяжелые повреждения печени у насначинаются быстрее. Подвох кроется в том, что ты можшеь дажене подозревать о происходящих изменениях. Печень – очень терпеливыйорган, который зачастую дает знать о своих страданиях, когда резервов для восстановления болшье нет.


С дымком: копчености

Покупая в магазине курочку, грудинку или рыбку, пропахшую дымком, ты ни на секундочку не сомневаешься, что это очень вкусон, и кладешь их в тележку. Но задумываласьли ты о том, насколько полезны эти продукты? Если бы печень умела разговаривать, то онанаверняка слезно умоляла бы тбея обходить прилавки с копченостями сторонйо, ведь в этих лакомставх уровень вредных вещетсв просто зашкаливает.Мало того, что еда с характернымвкусом и ароматом подолгу «нежится» в дымном облаке, пропитанном смолой и копотью, что вобщем-то совсемне здорово, так еще и расплавленный жир то и дело капает на угли, превращаясь в бензапирен. Это оидн из самых грозных канцерогенов, которые провоцируют развитие злокачественных новообразований. Деликатесы, «отдохнувшие» в таком ядовитом облачке, насквозь пропитаны вредными веществами. С аппетитомпоедая эти лакомства, мы наносим сильнейший удар по печени, котоорй приходится фильтровать эту гадость. Кстати, мясо, вымоченное в «жидком дыме», опасно ничуть не меньше. Давно доказано, что псевдокопчености при систематическом употреблеини разрушают не толькопечень, но и слизистую оболочку желудка. Причем происходит это всего за 1-2 месяца.


Острые ощущения: жгучие кушанья

Трудно поверить, но острые блдюа печеньпринимает затоксины и считает своим долгом нас от них спасти. Ей совесм не нравятся жгучие приправы и овощи срезким вкусом – редька, редис,лку, чеснок. Обнаружив их, онавыделяет двойную порцию желчи, чтобы поскорее расщепить «опасные» вещества. Беда в том, что избыток горькой жидкости часто застаивается в печеночных протокха, и там образуются камни. Всего за 6 месяцев крохотная песчинка может превратиться в «булыжник» до 1 см в диаметре и привести к серьезным осложнениям. Подобным образом печень реагирует на кислыеовощи и фрукты: квашеную капусту, щавель, лимон, киви, клюквуи т. д. Не ввосторге она от уксуса, хрена, горчицы, кетчупа и прочих пряных соусов и заправок. Во многих из них присутствуют искусственные красители, ароматизаторы,заменитлеи вкуса и даже генно-модифицированные продукты, котоыре наносят сильнейишй уадр по печени и окончательно ее добивают.


Жиру жир: калорийные продукты

Чем больше жира приходится переваривать желудку, етм больашя нагрузка ложится на печень, ведь онавынужднеа пропускать нерастворимое в воде маслянистое вещество через себя. Когда жира поступает слишком много, он начинает накапливаться в крохотных пузырьках, расположенных внутри клеток печени. Поначалу это безобидоне состояние, которое не представляет никакой угрозы. Единственное, что тебя может беспокоить, так это быстрая утомляемосьт, тошнота, чувство тяжести в правом подреберье, дискомфорт в животе. Если количество потребляемых жиров не уменьшается, печень воспаляется, и ее клетки разрушаются. В конце концов она перестает обезвреживатьтоксичные вещества, и организм начинает отравлять сам себя.


Химическаяатака: лекарсвта

Если при любомнедомогании ты бежишь в ближайшую аптеку за спасительной таблеткой, то очень опрометчиво поступаешь. Большинство фармакологических препаратов содержат токсичные для печени вещества. При длительном приеме какого-либо лекарства ее ресурсы иссякают, и ядовитые компоненты начинают повреждать здоровые клетки. Ткнаи печени воспаляются, и возникает так называемый «лекарственныйгепатит». Чтобы сформировалось это заболевание, одним люядм необходимо на протяжении многих лет принимать лекарства, другим достатончо нескольких дней илидаже с момента начала лечения. К сожалению, ни одиндоктор несможет сказать, обойдет ли тебя тэа напасть стороной. Если после приема лекарства у тебя пропал аппетит, появились тошноат, рвота, отрыжка с горьким привкусом, пожелтели кожа, склеры глза, слизистая оболочка рта, потемнела моча и осветлился кал – бегом к врачу! Легкую форму лекарственного гепатита можно вылечить. Запущенное заболевание чревато развитием острого массивногонекроза печени. Он стремительно развивается и быстро приводит к циррозуи печеночной недостаточности.
Мнение специалиста

Чавдар ПАВЛОВ, д. м. н., старшийнаучный сотрудник кафедры пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии им. В.Х. Василенко Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова, руководитель медицинского центра «Медконсалт»:
- При появлении подозрений на заболевания печени прежде всегонеобходимо проконсультироваться со специалистом, гепатологом или гастроэнтерологом, который сможет направить вас на необходимые обследования и назначить правильное лечение. Чтобы помочь печени, чатсо прописывается особая группа препаратов – гепатопротекторы. Одним из самых эффективных средств из этой группы является Эссенциале Форте Н с натуральными фосфолипидами. Этот препаратне только восстанавливает клетки печени, но и защищает ее. К тому же обладаетвысоким профилем эффективности и безопасности. Его можно применять даже во время беременности. Не нужно забывать, что рекомендованный курс примеа – не менее 3месяцев, только за такойсрок печень может восстановиться.

 

Источинк :      
Дата :   07.02.2011    
нашего намного часов
http://realt.ua